Ingredients: 高筋面粉 bread flour 350g / 2,1/3cup, 细砂糖 caster sugar 30g / 4Tbsp, 盐 salt 1tsp, 奶粉 milk powder 2Tbsp, 香蕉 banana 1 / 100g, 全蛋 whole egg 1(55g+- per egg), 鮮奶 fresh milk 70ml+-, 即溶酵母 instant yeast 5g / 1/2Tbsp, 無鹽奶油 unsalted butter 40g / 3Tbsp, 长模 Pan size 22cm x 6cm x 10cm 2. 摄氏180 / 华氏356 烘烤 17-20分钟 Bake at 180°C / 356°F for 17-20 minutes